Всем привет! Тем кто в поиске профессионального оборудования для ресторанов и кафе, прошу обратиться в https://profmaster-horeca.ru/и сделать свой выбор!
Oglaged
Регистрация: 17.05.17 Сообщений: 144 Пол: Мужской
авторство от 19.09.2220:15
Всем доброго времени суток. Я работаю на профессиональной кухне, сейчас работаю су-шефом в одном довольно большом и известном ресторане. Мы в этом месяце меняли некоторое оборудование, все заказывать в Питере тут - https://kandbi.com/oborudovanie/dlja-razdachi-gotovyh-bljud/prilavki-nejtralnye/. Конкретно заказывали нейтральные полки «Apach Chef line LS84», это поверхность для раздачи готовых блюд, без этого не один достойный ресторан точно не обойдется. Качество оборудование хорошее, никаких жалоб в этом плане нет.
serega2510
Регистрация: 16.09.18 Сообщений: 2685 Пол: Мужской
авторство от 24.09.2209:10
Профессиональное оборудование для ресторанов и кафе я себе тоже искал, вот могу честно сказать, наверное с десяток пересмотрел разных каталогов, разных компаний конечно же и вот мне не нравилась, то очень дорогая стоимость печей, то по параметрам они мне не подходили, но только в одной компании смог найти для себя реально очень хорошую печь. Если бы мне еще печи нужны были, то без сомнений сразу же к компании Prática, а пока могу вам посоветовать вот тут посмотреть каталог где есть есть в наличии печь конвекционная. Печи очень качественные, готовит на них одно удовольствие и мои пекари их прям сильно хвалят. Времени теперь на выпечку тратиться меньше, сама печь печет так, что булочки просто даже вкуснее получаются. У некоторых моделей можно даже регулировать впрыск пара, контролировать влажность во время цикла приготовления и много других преимуществ есть. мне кажется такую печь обязательно должно иметь каждое кафе или ресторан, вот прям обязательно. Я покупкой печи для ресторана доволен остался и спасибо большое компании за сотрудничество.
1
Быстрый переход:
Вы не можете создавать новые темы Вы не можете отвечать на сообщения
Москва Online в социальных сетях 