Новый год ассоциируется с мандаринами, елкой и шампанским. Если елку и мандарины любят все, то шампанское часто остаётся недопитым, а то и вовсе, могут надарить друзья и коллеги. Даже в том случае, если шампанское вы обожаете, вот перечень идей для его применения, и не только внутрь.
Знаменитые актрисы прошлых лет принимали ВАННУ с шампанским. Даже сейчас, многие салоны красоты предлагают такие процедуры на основе игристого вина. Такой сеанс будут стоить недешево, но вполне можно попробовать добавить содержимое бутылки шампанского в ванну с водой у себя дома.
Побалуйте ваши ВОЛОСЫ, втерев в них шампанское за полчаса до мытья. Они станут блестящими и мягкими.
Если смочить в шампанском ватный тампон, то получится неплохой ТОНИК для протирания лица. Можно приготовить ЛОСЬОН из 1 стакана белого сухого шампанского, 10 капель миндального масла и 1/2 ч. л. лимонного сока. Наносите на лицо утром всего на 5 минут и радуйтесь результату!
Простая и интересная МАСКА для лица. Вам потребуется один яичный желток, взбитый с 15-20 каплями настойки календулы. Добавляем 1/2 ч. л. шампанского, хорошо перемешиваем и наносим на лицо.
Можно приготовить СОРБЕТ из шампанского. Вот один из самых простых и новогодних: Высыпаем 250 мл мелкого сахара в 500 мл горячей воды. Тщательно размешиваем до полного растворения и остуживаем. Смешиваем сок одного лимона и одного апельсина с 500 мл нашего шампанского, добавляем воду с сахаром, перемешиваем и выливаем в пластиковый контейнер. Ставим в морозильную камеру на 2-3 часа. Вынимаем наш холодный сорбет, взбиваем миксером и снова ставим в морозилку. Желательно повторить процедуру 2-3 раза.
Делаем КОКТЕЙЛЬ с шампанским. Самый простой рецепт «Беллини»: 1 бутылка шампанского, 4 персика, сахар. Делаем пюре из свежих или консервированных персиков. Если персики не консервированные, присыпаем сахаром. Осторожно смешиваем с охлажденным шампанским в емкости до получения однородной массы. Кладём лед и украшаем бокал.
СОУС для рыбы из шампанского. Нам понадобится: 20г сливочного масла, лимонный сок, мускатный орех, белый перец, сахар, 2 луковицы, 1 ч. л. муки, 100 мл куриного бульона, 1 желток и 150 мл сухого шампанского. Нарезаем мелко луковицы, тушим в сливочном масле на сковороде, добавляем муку. Наливаем бульон и шампанское, тушим на слабом огне 15 минут. Снимаем с плиты, вливаем желток, предварительно взбитый с небольшим количеством соуса. Солим, перчим, добавляем щепотку сахара и немного лимонного сока и мускатного ореха.
ЖЕЛЕ из шампанского. На 4 порции вам понадобится: желатин, 250г сахара, 1 бутылка шампанского (белого или розового), ягоды для украшения. Сыпем желатин в невысокое блюдо, заливаем водой и оставляем на 5 минут. Затем нагреваем сахар с 450 мл воды, пока не растворится. Снимаем с огня, добавляем желатин и ждем, чтобы он растворился. Вливаем шампанское, перемешиваем и разливаем по 6 вазочкам или бокалам. Накрываем и ставим в холодильник, пока не затвердеет, лучше всего на ночь. Подаем с ягодами. Легко и вкусно!
А у нас в семье любимый коктейль "Адвокат", шампанское с мартини белым и оливками без косточки. Все вместе должно некоторое время постоять, так маслины напитаются коктейлем и приобретут чуть-чуть иной вкус.
---------------------- Все будет хорошо!
mirta
Регистрация: 20.09.11 Сообщений: 29 Пол: Женский
авторство от 15.12.1108:38
Жаль, что коктейлей тут мало представлено из шампанского, это любимый напиток, но так его уже скучно пить, хотелось бы чего-нибудь новенького, попробую сделать 2 коктейля, написанных здесь, мне кажется, что это вкусно.
---------------------- Одна голова хорошо, а две - уже некрасиво!
Коктейль с шампанским приглянулся, тем более, что сейчас не проблема купить консервированные персики. Не знаю, правда как сахар будет с шампанским себя вести, попробую, спасибо за рецепт.
---------------------- Все что не делается, к лучшему!
Отличные рецепты, но вариант - желе из шампанского - это чтобы наверняка опьянеть. А вот в эффективности маски из шампанского я не сомневаюсь, мне кажется, что она отлично повлияет на кожу лица. Так что в новогодние праздники буду улучшать с помощью шампанского состояние своей кожи.
---------------------- Счастливой быть не запретишь!
1
Быстрый переход:
Вы не можете создавать новые темы Вы не можете отвечать на сообщения
Москва Online в социальных сетях 