•Список форумов •Войти на форумы •Новый пользователь •Кабинет •Правила

Форум Москвы

Вопросы и ответы / Оборудование для минипекарни.

1

Boriss Регистрация: 01.06.19 Сообщений: 141 Пол: Мужской		авторство от 11.11.1915:01 Скоро открываю минипекарню. Подвернулась возможность приобрести печи б/у, но почти новые и совсем недорого, а вот расстоечные шкафы нужно где-то искать. Подскажите где их можно закупить по приемлемой цене.
Smirnov Регистрация: 28.05.19 Сообщений: 124 Пол: Мужской		авторство от 11.11.1915:22 Я думаю что найти расстоечные шкафы большого труда не составит, если есть спрос всегда есть предложение. Только я бы задумался стоит затевать этот бизнес или нет, все таки конкуренция очень большая.
Ralisa Регистрация: 25.05.19 Сообщений: 138 Пол: Женский		авторство от 11.11.1915:35 А я считаю что хлебобулочные изделия пользуются стабильным покупательским спросом и если к делу подойти с умом можно неплохо раскрутиться. Здесь немаловажную роль играет оборудование, от него напрямую зависит качество продукции. Без расстойки непросто получить пышную красивую выпечку, так что приобрести расстоечные шкафы необходимо. Например можете обратиться сюда: https://rostov.prom-katalog.ru/catalog/shkafy-rasstoechnye/
Parkers Регистрация: 30.05.19 Сообщений: 135 Пол: Мужской		авторство от 11.11.1915:47 Все знают такое выражение: "расхватывают как горячие пирожки", это именно потому что выпечку любят все. Мне кажется это хорошее вложение капитала. Оборудование это главная составляющая на предприятии, так что не только расстоечные шкафы, но и печи можно было купить новые.
Dr Lord Регистрация: 18.06.16 Сообщений: 144 Пол: Женский		авторство от 14.11.1923:23 Работаю администратором в ресторане, но не очень давно, все оборудование уже давно в работе, но бывает нужно менять какие-то детали и запчасти, нашла отличный магазин фирменных запчастей https://technodelo.ru/xarakternie-dlya-priborov-detali/dlya-gril-plit/ вот буквально на днях заказывали запчасти для гриля, доставка быстрая, детали новые, отличного качества.
Brungilda Регистрация: 23.09.16 Сообщений: 323 Пол: Женский		авторство от 17.01.2016:35 Хотим купить духовой шкаф с СВЧ в нашу минипекарню, на что стоит обращать внимание при выборе?
Realmccoy Регистрация: 13.08.14 Сообщений: 388 Пол: Женский		авторство от 17.01.2017:16 Цитата Brungilda Хотим купить духовой шкаф с СВЧ в нашу минипекарню, на что стоит обращать внимание при выборе? Если решили выбрать духовой шкаф с СВЧ в первую очередь обращайте внимание на возможность его встраивания, на габариты (у духовых шкафов с СВЧ рабочая камера меньше, чем у обычных, поэтому если вы не планируете готовить в духовке много и часто, этот вариант вам подойдет), на режимы работы и внешний облик. Почитайте ещё тут как выбрать духовой шкаф с СВЧ - https://blog.miele.ru/sovetuem/duhovoj-shkaf-s-svch/
Marta54 Регистрация: 13.02.16 Сообщений: 240 Пол: Женский		авторство от 18.02.2021:06 Для подобного рода заведения понадобится много чего из серии профессионального кухонного оборудования. Как вариант, можете посмотреть каталог товаров, представленных вот здесь, тут можно найти многое, вот как пример огнеупорная плита https://kitchen-service.com/catalog/ogneupornye_shamotnye_plity_i_kamni, а еще тут есть запчасти на такую технику. Что тоже, рано или поздно может вам понадобится.