Svetik Регистрация: 26.11.10 Сообщений: 2043 Пол: Женский | | авторство от 09.12.1302:58 Составление меню на новый год, рецепты и красивое их оформление - это занимает львиную долю времени подготовки к новому году. Какие рецепты взять с прошлого года, а что лучше забыть и никогда не использовать в новогоднем меню?
Как лучше составить меню и какие рецепты выбрать? | ---------------------- Все что не делается, к лучшему! |
|
|
|
Irinka Регистрация: 26.11.10 Сообщений: 2166 Пол: Женский | | авторство от 10.12.1323:01 Знаете, каждая леди составляет меню по-своему. Кто-то предпочитает классику с картошкой и мясом, я сторонница только вкуснятины легкой.
Если бы не мой муж, я бы отказалась от ночных застолий, ограничившись фруктами. Не знаю куда мы пойдем в этом году, но я бы оставила легкие закуски, сырные тарелки и нарезку мясную.
Из выпивки вино, оно подойдет и к фруктам и к мясу, только необходимо разное.
Хотя утром у нас будет и оливье, картошка с мясом и шампанское. | ---------------------- я - МАМА и это самое важное! |
|
Lalla Регистрация: 25.11.10 Сообщений: 2207 Пол: Женский | | авторство от 13.12.1313:31 Новый рецепт блюда, которое выглядит просто шикарно. Для приготовления потребуется желатин, майонез сметана и продукты для начинки. Подойдет ветчина, овощи и яйца. Вот что должно получится в результате. Такое блюдо в меню просто выглядит как эффектный тортик. | ---------------------- Счастливой быть не запретишь! |
|
Lelik Регистрация: 25.11.10 Сообщений: 2118 Пол: Женский | | авторство от 15.12.1323:15 Новогодние рецепты - этого добра так много, что я к новому году вообще теряюсь, на чем остановить свой выбор. Скупаю кучу продуктов, мама смеется, что я поддаюсь общей панике. Но я жутко обожаю утро 1 го числа, когда в холодильнике полно еды и можно спокойно праздновать еще пару дней и не подходить к плите.
Девочки прилагаю фото для любого блюда в котором есть сыр и грибы, выглядит весьма эффектно. Например, тот же жюльен будет очень прилично смотреться в форме лошадки. | ---------------------- Все будет хорошо! |
|
Irinka Регистрация: 26.11.10 Сообщений: 2166 Пол: Женский | | авторство от 27.12.1323:08 Лучше всего не использовать в меню те блюда, которые не понравились вашей семье. Такими могут быть любые, кому-то не нравятся пельмени либо салаты.
Например, у нас не пользуется спросом заливная рыба. Поэтому один раз ее приготовив, я не повторю такую ошибку, точно так же, как и фаршированная рыба. Я над ней колдовала пару дней почти, а ее забраковали, просто потому, что много еды и без нее. | ---------------------- я - МАМА и это самое важное! |
|
Iran Регистрация: 29.01.17 Сообщений: 395 Пол: Женский | | авторство от 31.12.1800:46 А мы будем готовить классические блюда: оливье, шубу, бутерброды с икрой. Не знаю, но почему-то хочется именно оливье чтобы было на столе, а не какой-то другой салат. Но из нового полюбившегося у нас будет лазанья с говядиной, рецепт я нашла на сайте https://gurmancooks.ru/ Гурманкукс.
| ---------------------- Дарите миру доброту |
|
LinaRIM Регистрация: 08.03.17 Сообщений: 348 Пол: Женский | | авторство от 01.01.1921:34 |
|
sasha5060 Регистрация: 14.01.19 Сообщений: 301 Пол: Мужской | | авторство от 09.02.1916:05 На праздничный стол можно приготовить нечто оригинальное, например, из авокадо. Рецепты мы нашли на этой площадке http://woman365.ru/recipes/c/avokado/ . Рецепты там простые, быстрые по времени и очень вкусные. Мы попробовали несколько - отлично. Приведем некоторые названия блюд: салат с авокадо с креветками, паста из авокадо, салаты из авокадо и курицы и много еще других рецептов. | |
|
Vasy6584 Регистрация: 23.08.18 Сообщений: 1320 Пол: Мужской | | авторство от 05.06.1910:46 Вы будете не только получать истинный кайф, а и поймете, насколько хороши в постели, так как девушки издают такие стоны, что невозможно устоять. Все они не поддельные и очень возбуждающие http://gradaciya.com/ero_massazh_ot_shlyukhi | |
|
Brungilda Регистрация: 23.09.16 Сообщений: 323 Пол: Женский | | авторство от 28.11.2120:24 Мне кажется на новогоднем столе должны обязательно присутствовать салаты с кальмарами. Мой муж очень любит их. Вот только я не умею правильно отварить кальмара - обычно получается резиновый . Как готовить научите? | |
|
Realmccoy Регистрация: 13.08.14 Сообщений: 388 Пол: Женский | | авторство от 28.11.2120:49 Цитата Brungilda
Мне кажется на новогоднем столе должны обязательно присутствовать салаты с кальмарами. Мой муж очень любит их. Вот только я не умею правильно отварить кальмара - обычно получается резиновый . Как готовить научите? Да, кальмары привередливый морепродукты, но если знать некоторые секреты - он получится божественно вкусным. Чтобы приготовить их правильно, почитайте секреты кулинара Мельниченко Ильи Александровича - как варить кальмаров тут - http://vkmonline.com/blogs/post/1477663 Я и сама с помощью его советов научилось правильно и вкусно готовить кальмаров. | |
|
Braiton Регистрация: 23.12.19 Сообщений: 160 Пол: Мужской | | авторство от 15.06.2201:23 Привет, Вы правильно делаете, что ищете ответы, потому что мясо утки довольно специфическое. Знаю, что многие люди его любят, но все же важно будет его правильно подготовить. Советую Вам прочесть https://uksus-hous.ru/kulinariya/utka-s-uksusom вот такие полезные советы, чтобы вы оказались хорошо подкованы в этом вопросе. Мне кажется, что лучшего варианты и быть не может - просто отыскать для себя такой классный рецепт, от которого все будут в восторге. | |
|