На Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ) генеральный директор Агентства стратегических инициатив Светлана Чупшева посетила стенд Московской области, где ее угостили продукцией подмосковных сыроваров, пишет издание 360tv.ru.
Гендиректор АСИ посетила стенд в сопровождении губернатора Московской области Андрея Воробьева. Возле столов с продукцией истринских сыроварен они задержались, дегустируя различные сорта. Известный сыровар Олег Сирота с удовольствием рассказал гостям о том, что подмосковные фермеры привезли почти всю линейку импортных сыров, которую теперь производят в регионе, начиная от моцареллы и заканчивая твердыми сырами с выдержкой от года.
«Накормили на ПМЭФ Светлану Чупшеву и Андрея Воробьева. Посетители не могут отличить наши подмосковные сыры от швейцарских или итальянских! Это успех!», – прокомментировал свое участие в форуме Сирота на своей странице в Facebook.
Также, по его словам, фермеру пришлось признаться в одном из секретов Губернаторского сыра в ответ на шутливое предложение Андрея Воробьева назвать один из сыров фамилией сыровара. «Самый смелый бренд сыра, который, уверен бы разошелся, это твоя фамилия – Сирота. Серьезно тебе говорю», – заявил глава Подмосковья. «У нас сейчас самый популярный сыр продается под брендом Губернаторский», – парировал Олег Сирота.
«Здорово. Такие проект необходимо масштабировать, – поделилась Светлана Чупшева своим впечатлениями от дегустации. – Если бы мне не сказали, что сыр сделан в Московской области, я подумала бы, что это швейцарский или итальянский сыр».