По словам фермера из Истры (Московская область), основателя проекта «Русский Пармезан» Олега Сироты, в Псковской области успешно прошел сырный фестиваль. Его приняла местная деревня Бебешкино. Как заявил сыродел, возвращение фермеров на эти земли способствовало второму рождению селения с многовековыми традициями. Этому помогли Анвар Зуфаров и его жена Анна, которые хотят построить в Бебешкино сыроварню и вернуть сюда людей, — уточнил Олег Сирота.
Как заявил Олег Сирота, несмотря на непогоду, фестиваль следует признать удавшимся. За помощь в его организации фермер поблагодарил губернатора Псковской области Михаила Ведерникова. По мнению фермера, местные власти помогут с созданием в регионе деревенской экономики и возрождением села, ведь они чутко относятся к нуждам местных маленьких сельхозпроизводителей.